非洲布法罗（塞赛咖啡机）

大型撒哈拉以南非洲牛包括非洲水牛（Syncerus caffer）。 Syncerus caffer 最常见和最大的亚种可以在非洲南部和东部找到。

在乌干达的狩猎之旅中看到的最危险的野生动物是非洲水牛，尤其是当它受伤或独自一人时。水牛现在被认为是世界闻名的“五大”动物之一。

成年非洲水牛的独特之处在于它的角。它们的底部融合在一起，形成一个连续的骨盾，称为“老板”，横跨头顶。它经常被认为是非洲大陆上最危险的动物之一。

非洲水牛是一种坚韧的物种。与其他大型牛科动物相比，它的身体长而粗壮（体长可以超过体重更高的野生水牛），腿短而粗，站立高度相对较短。

水牛的前蹄比后蹄宽，这与需要支撑身体前部的重量有关，前部比后部更重、更有力。

非洲水牛的行为方式

牛群的规模差异很大。在几乎线性的统治等级中，牛群的核心由相关的雌性及其后代组成。低等雄性、高等雄性和雌性以及老年或残疾动物的亚群围绕着基本群。

非洲水牛表现出多种群体行为。女性似乎有“投票行为”。休息时，雌性会站起来，走来走去，然后又坐下来。他们坐在他们认为应该移动的方向。经过一个小时的拖曳后，雌性会按照它们决定的方向行进。这种选择是集体做出的，而不是根据权力或等级制度。

当受到掠食者追赶时，牛群会呆在一起，使掠食者很难消灭一个个体。中心周围聚集着小牛。当其中一名成员处于危险之中时，水牛群会响应其呼救声，试图拯救它。当小牛发出求救声时，牛群和母亲都会注意。当抵御掠食者时，野牛会表现出暴民行为。据报道，他们杀死了狮子并将它们赶上树。

根据体型和年龄，男性具有线性的统治等级。水牛在较大的牛群中更安全，因此占主导地位的公牛可能会依赖劣势公牛，并且偶尔会容忍它们的交配。占主导地位的公牛可以通过角的大小来识别，年轻的雄性会避开它。

在旱季期间，雄性会从牛群中分离出来并形成单身群体。有两种不同类型的单身牛群：由 4 至 7 岁的雄性组成的群，以及由 12 岁或以上的雄性组成的群。在雨季，年轻的公牛会与牛群重聚，与雌性交配。为了保护小牛，他们整个赛季都和小牛在一起。

非洲水牛的叫声

非洲水牛发出多种声音。许多叫声都是家牛叫声的低沉版本。领头羊会发出“沙哑”、“嘎吱嘎吱”的声音，告诉牛群转身。当前往饮酒场所时，有些人会发出长长的“maaa”叫声，最多每分钟 20 次。它们会发出持续很长时间的爆炸性咕噜声，或者在做出攻击性行为时发展成隆隆的咆哮声。当母牛寻找自己的小牛时，它会发出呱呱叫的声音。当遇到困难时，小牛会以更高的音调发出类似的叫声。当它们感到受到掠食者的威胁时，它们会发出长时间的“waaa”叫声。占主导地位的人通过打电话来表明他们的位置和存在。作为对接近的下等人的警告，同一叫声会发出更强的变体。吃草时，它们会发出各种声音，包括嘎嘎声、咕噜声、喇叭声和简短的吼叫声。

非洲水牛繁殖

只有在雨季，非洲水牛才会交配和分娩。在季节早期，出生高峰期，而交配高峰期则较晚。一头公牛在监视一头即将排卵的母牛的同时，还阻止其他公牛。这是具有挑战性的，因为奶牛非常回避并吸引了很多雄性到该地区。当奶牛处于发情期时，只有牛群或亚群中最具优势的公牛才会出现。

经过 11.5 个月的妊娠期，奶牛在 5 岁时产下第一头小牛。在加入主要牛群之前，新生的小牛会在最初几周隐藏在植被中，偶尔由母亲哺乳。与大多数牛科动物不同，母亲和小牛之间的母性纽带持续很长时间。当新的小牛出生时，这种联系就会停止，然后母亲会用角刺来阻止她以前的后代。

乌干达可以看到非洲水牛的地方

乌干达几乎所有的国家公园和大片森林都是水牛的家园。在乌干达的狩猎之旅中，它是最容易看到的动物之一。在伊丽莎白女王国家公园和默奇森瀑布国家公园，您可以看到西非森林红水牛 (Syncerus caffer nanus) 和东非稀树草原水牛 (Syncerus caffer caffer) 的杂交种。