Cibo e bevande ugandesi - I posti migliori per assaggiare la cucina locale.

Quindi ora sei in Uganda, quindi assaggia un po' della cucina locale. Inizia con il " katogo ", una colazione tradizionale ugandese che ricorda uno stufato. In alternativa, ordina molokony (zuppa di zoccolo di mucca bollito), " muchomo " (carne su un bastoncino), "matoke" (piantaggine bollita) o " luwombo " (carne cotta a vapore in una foglia di banana) nella nostra lista esclusiva di 6 locali ugandesi. Piatti da provare . Bevi waragi (gin ugandese) o una delle birre locali per accompagnare il tutto (Bell, Nile Special o Club).

Ecco alcuni dei posti con il miglior cibo ugandese:

Luoghi con il miglior cibo ugandese

Ristorante 2K  

Piatti preparati in un ambiente pulito e professionale, ma ad un costo più elevato rispetto ad un ristorante di quartiere. Questo è un posto popolare con un buon buffet.

Il ristorante 2K è un ristorante esclusivo che offre un'esperienza culinaria squisita unica nel suo genere. Quando si tratta di cucina locale e di Pilau, non hanno rivali.

Amagara Café Bistrot

C'è una cucina completamente internazionale, ma sono rinomati per il loro fantastico buffet ugandese. In una posizione trafficata, è un ambiente incantevole. E' ottimo per grigliare la carne.

Bar e ristorante Bamboo Nest

Una bella struttura in legno con un grande tetto in erba. Il solito menù, insieme ad alcune specialità ugandesi. I fine settimana vengono trascorsi ballando. Situato a Bugolobi, Uganda, al lotto 61 Bandali Rise, Bugolobi.

Arrosto di maiale all'angolo blu intenso  

Questo posto a Wandegeya è popolare e si affolla presto. Ha quattro cucine e serve alcuni dei migliori piatti di maiale di Kampala.

Fido Dido  

Un punto fermo della vecchia scuola di Kampala senza fronzoli che offre cucina a prezzi accessibili e un'ampia selezione di bevande e gelati. È noto e sempre vivace.

Fido Dido resta un ristorante dove ci si può socializzare con la gente del posto gustando specialità ugandesi o un gelato, anche se alcuni kampalani criticano una certa negligenza sulla qualità del cibo e un'atmosfera che non sarebbe più quella del passato (il gelato è intimamente legato all'establishment e ha forgiato la sua reputazione su Kampala Road). Inoltre i prezzi sono ragionevoli.

Bar e ristorante del fico  

Popolare birreria all'aperto famosa per le sue ottime carni alla griglia. La loro zona erbosa lo rende un luogo piacevole da visitare a qualsiasi ora del giorno e della notte. Situato a Kansanga, Kampala, Uganda, vicino a Soweto Road.

Maiale generoso

La nuova posizione dall'altra parte della strada rispetto a quella vecchia offre gli stessi deliziosi bastoncini e contorni di maiale. I fine settimana sono davvero impegnativi. Bukoto è la posizione.

Mercato di Ggaba  

Questo mercato in riva al lago con bancarelle di cibo è la soluzione migliore per il pesce grigliato più fresco di Kampala nel sito di atterraggio di Ggaba . Economico, gustoso e un'area divertente.

Bar e ristorante Hakuna Matata  

Al cospetto di un piccolo esercito di animali concreti, mangiate il maiale arrosto. Offrono anche una vasta gamma di contorni ugandesi.

Ristorante Indaco  

La cucina e il servizio sono adeguati, ma l'attrazione principale è la fantastica vista sul caos del vecchio parcheggio dei taxi sottostante. Se puoi, siediti sul balcone..

Ristorante Kati Kati  

Un accogliente luogo all'aperto con bar, ristorante, strutture per conferenze e un grande schermo sportivo. Sono disponibili anche piatti della cucina asiatica e indiana. Situato sulla tangenziale di Lugogo, di fronte alla stazione di servizio Shell.

Maiale Kyadondo  

L'unica cosa nel menu è il maiale ed è fantastico. Puoi guardare una partita di rugby o allenarti se cronometri correttamente.

Nuovo hotel annesso alla città

Questo è un hotel economico a basso costo nel quartiere centrale di Kampala e il ristorante è noto per la sua deliziosa colazione e un buon pranzo a buffet a base di piatti locali. Questo hotel è un hotel economico a basso costo nel quartiere centrale di Kampala e il ristorante è noto per la sua deliziosa colazione e un buon pranzo a buffet con piatti locali.

Arrosto di maiale Nicodemo  

Gli studenti sono entusiasti di quanto sia fresca e sapientemente preparata la carne di maiale in questo tradizionale stabilimento di suini locale. Di notte, è un posto vivace. Nankulabye è la posizione.

Il ristorante Le Radici

Uno dei pochi posti a Nakasero dove è possibile consumare una cena ugandese. È un posto tranquillo, ottimo per il pranzo prima che finiscano le voci del menu. È ottimo negli stufati. Trama 4 Kafu Road, Kampala, Uganda.

Cibi Shaka Zulu  

Locale popolare e senza fronzoli per Katogo (a partire dalle 6:45) e Luwombo. Qualunque cosa con salsa di arachidi è vincente. Trama 5 Campeling Road, Kiswa, Bugolobi è dove lo troverai.

Ristorante Sant'Antonio  

Non hanno un menu, quindi servono solo luwombo e contorni - e lo fanno bene! La posizione è comoda per i dipendenti degli uffici del quartiere.

Visto da Lumumba Avenue, questo modesto ristorante, situato a breve distanza dall'ambasciata francese, appare poco interessante. Questa attività, tuttavia, è ben nota tra gli espatriati e gli impiegati locali per i suoi robusti piatti locali (katogo, matooke, posho, kalo...), e soprattutto per il suo luwombo (carne o pesce in umido in foglie di banana).

Ristorante Uhuru  

Un locale vecchio stile nel quartiere più frequentato di Kampala, che offre un popolare pranzo a buffet. Sono anche conosciuti per il loro delizioso pilau. Uhuru è un ristorante a conduzione familiare ugandese con una lunga storia.