6 युगांडा संस्कृति के बारे में सुझाव: एक विदेशी से एक ईमानदार राय।
युगांडा की संस्कृति बहुत परिवार-उन्मुख है और यह उस तरह से स्पष्ट है जिस तरह से वे जन्मदिन या क्रिसमस मनाते हैं। हम आपको युगांडा संस्कृति के बारे में बहुत कुछ शिक्षित करने की उम्मीद करते हैं, हालांकि यह हमेशा समझना आसान नहीं होता है। उनके पास एक पारंपरिक व्यंजन है जिसे माटोक और प्रसिद्ध रोलेक्स (रोल्ड-एग) कहा जाता है
एक युगांडावासी के रूप में, जिसका जन्म और पालन-पोषण यहीं हुआ है, अन्य देशों की तुलना में सामान्य तौर पर युगांडा की इन सांस्कृतिक भिन्नताओं को पहचानना आसान नहीं है। इसलिए, हमने एक विदेशी से ईमानदार राय लेने का फैसला किया और उन्होंने युगांडा की संस्कृति के बारे में यही सोचा।
1. मैं 5 मिनट में आ रहा हूं .
युगांडा में दो अलग-अलग प्रकार के समय हैं और वह है " अंतरराष्ट्रीय समय " और " युगांडा का समय "। युगांडावासी आम तौर पर समय का ध्यान रखने में बहुत अच्छे नहीं होते हैं, हालाँकि यह उन सभी पर लागू नहीं हो सकता है। यह सिर्फ एक सामान्य राय है.
यदि आप किसी के साथ एक बैठक निर्धारित करते हैं, मान लीजिए, अपराह्न 3:00 बजे। अंतरराष्ट्रीय समय के मुताबिक बैठक दोपहर तीन बजे शुरू होगी. दूसरी ओर, युगांडा के समय के अनुसार, बैठक दोपहर 3:00 बजे से लगभग एक घंटे या दो घंटे के बीच होगी। इसका मतलब है कि आपको उस व्यक्ति को लगभग 3:30 बजे, 4:00 बजे या यहां तक कि 5:00 बजे तक देखने की उम्मीद करनी चाहिए।
यदि आपने उन्हें कॉल किया, तो संभवतः आपको प्रसिद्ध उत्तर मिलेगा: "मैं 5 मिनट में आ रहा हूँ"। युगांडावासी ज्यादातर मामलों में आपको वही बताते हैं जो आप सुनना चाहते हैं, हालाँकि यह हमेशा मामला नहीं है लेकिन यह बहुत आम है।
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इसलिए जब आप किसी के साथ बैठक तय करें, तो यह स्पष्ट करना सुनिश्चित करें कि आपका मतलब अंतरराष्ट्रीय समय से है या युगांडा के समय से।
2. जो आपको दिया जाए उसे खाने का प्रयास करें ।
अक्सर जब आप पहली बार किसी परिवार से मिलने जाते हैं या जिसे आप जानते हैं, तो वे आमतौर पर बाहर जाते हैं और आपके लिए सोडा और कुछ स्नैक्स खरीद कर लाते हैं। यहां तक कि जब आप जानते हैं कि यह उनके बजट में नहीं है, तो भी आप इसे मना नहीं कर सकते क्योंकि यह अपमानजनक है।
हालाँकि युगांडावासी आम तौर पर समझते हैं, खासकर विदेशियों के लिए, कि आप उनके भोजन के आदी नहीं हो सकते हैं। जब आप दिए गए भोजन को अस्वीकार कर देते हैं तो युगांडावासी आमतौर पर नाराज हो जाते हैं। जब तक आपको कोई ऐसी चीज़ पेश न की जाए जो आपको बीमार कर दे, तब तक आप इसका उल्लेख कर सकते हैं। लेकिन आम तौर पर आपको वही खाना चाहिए जो आपको दिया जाए।
3. परिवार के प्रति अत्यधिक प्रेम ।
युगांडावासियों को अपने परिवारों से बहुत प्यार है। वे सब कुछ छोड़कर अपने परिवारों से मिलने जाएंगे। खासकर अगर उनका परिवार बीमार है या उन्हें मदद की ज़रूरत है, चाहे जो भी मामला हो, युगांडावासी अपने परिवारों से मिलना पसंद करते हैं, जो हमें अगले बिंदु पर ले जाता है।
4. मैं गांव गया.
कभी-कभी समुदाय में, यह शहरवासियों के लिए होता है, लोग बिना किसी चेतावनी के अचानक गायब हो जाते हैं और जब आप उनसे पूछेंगे, तो वे कहेंगे "ओह, मैं गाँव गया था"। आमतौर पर उनके परिवारों से मिलने जाते हैं। जब आप उन्हें नहीं पा सकेंगे और किसी करीबी से पूछेंगे तो वे कहेंगे, ''वह गांव गया था.'' लोग हमेशा गाँव जाते हैं, आमतौर पर अपने गाँव के घर जहाँ वे पैदा हुए और पले-बढ़े।
5. हाथ मिलाना.
कभी-कभी जब कोई आपसे बात करते समय आपसे हाथ मिलाता है, तो आपसे बात करते समय हाथ मिलाना अपेक्षा से अधिक समय (15-20 सेकंड) तक चल सकता है। आदत पड़ने में थोड़ा समय लग सकता है लेकिन युगांडावासियों के लिए यह पूरी तरह से सामान्य है।
6. युगांडा का खाना.
युगांडा में, तीन मुख्य खाद्य पदार्थ हैं; चावल , पोशो और मटूके ।
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पॉशो; मक्का मक्का है जिसे पीसकर आटा बनाया जाता है और इसे धीरे-धीरे गर्म पानी डालकर उबालते समय तैयार किया जाता है, जब तक कि यह नरम ठोस न बन जाए।
मटूक; ये विशाल हरे केले हैं जिन्हें उबालकर और पीसकर नरम ठोस बना दिया जाता है जैसा कि ऊपर चित्र में दिखाया गया है।
चपाती और रोलेक्स; रोलेक्स तले हुए अंडे हैं, जिन्हें कुछ टमाटर, पत्तागोभी आदि के साथ चपाती में लपेटा जाता है।
टिड्डे का मौसम; ग्रासहॉपर, जिन्हें स्थानीय भाषा में ' एनसेनीन ' के नाम से जाना जाता है, युगांडा में एक स्वादिष्ट व्यंजन हैं। जब वे खाने के लिए तैयार हो जाते हैं, तो उनके पंख और टांगें हटा दी जाती हैं, आम तौर पर उन्हें डीप फ्राई किया जाता है, फिर नमकीन बनाया जाता है। वे एक मिठाई की तरह हैं.
सारांश में,
युगांडावासी वास्तव में मिलनसार लोग हैं।
इसके बाद आप युगांडावासियों के बारे में 10 रोचक तथ्य पढ़ना चाहेंगे ।
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