Craft Beer kommt nach Uganda.

Banange ist ein Ganda-Wort, das einfach übersetzt „Oh mein Gott, Genossen, mein Volk!“ bedeutet. Das Wort ist ein Synonym für Aufregung, Kameradschaft und Zusammengehörigkeit, wovon die Banange-Brauerei in ihrem Handwerk viel verlangt, um Ihnen das erste in Uganda hergestellte Craft-Bier aller Zeiten anzubieten. Craft Beer ist eine Abstammung und eine Beschreibung des Wortes in seinem Namen – des Handwerks; eine Kunst, die seit Generationen ständig weitergegeben wird.

Das Handwerk bestimmt ein Element der Handarbeit und führt häufig dazu, dass viele Craft-Beer-Brauereien Kleinstbrauereien sind. Die Banange Brewing Company, die sich das Gelände mit Yujo Izakaya teilt, ist unbestreitbar klein und folgt mit ihrer Technik der manuellen Herstellung gleichermaßen dem Charakter einer Mikrobrauerei: Die verschiedenen Biersorten werden aus einer Reihe sorgfältig handverlesener Zutaten hergestellt, die gezielt im Gebräu verwendet werden Prozess zur Herstellung seiner Banange-Biere mit erstklassiger Qualität

Das Unternehmen wurde 2017 von Páll und Adam gegründet, die sich beim Kajakfahren auf dem Nil kennengelernt hatten. Die beiden Bierliebhaber und heutigen CEOs der Brauerei Banange entdeckten dort auch ihre gemeinsame Leidenschaft für Bier und es folgte die Gründung der Brauerei Company. Das Ziel der beiden Gründer war es, ihre Leidenschaft für Bier mit Ugandern zu teilen. Daher beherrschten sie die Brauprozesse, die sie später im Zuge des Unternehmenswachstums an ihre Mitarbeiter weitergaben. Die Brauerei Banange ist unabhängig, wie es für viele Mikrobrauereien im Craft-Beer-Geschäft charakteristisch ist, und bietet ihr die Freiheit der Flexibilität im Herstellungsprozess.

Die Banange Brewing Company ist mittlerweile Lieferant verschiedener Craft-Bier-Sorten an mehr als 20 Standorten in Kampala, darunter Hotels wie Protea Hotel, Latitude O, Kabira Country Club und Speke Hotels, Lounges und Bars wie Que Pasa, Olives und Supermärkte sowie Convenience-Stores wie Carrefour, Quality Supermarkets und Total, eine Errungenschaft, die durch taktische Listungen erzielt wurde, die das Vertriebsteam des Unternehmens in den letzten Jahren durchgeführt hat.

Banange Brewing ist ein Unternehmen, das in der Tat von der Zusammengehörigkeit in seinem Namen geprägt ist, indem es die Identität seiner Kunden mit der Vielfalt der Banange-Biere verwirklicht. Für die Vielfalt der Biersorten, die das Unternehmen braut und liefert, heißt es: Banange IPA (Indian Pale Ale), belgisches Witbier, Amber, Stout und Lite – die Brauerei Banange ist stolz darauf, die Bestellungen einiger ihrer Kunden nur anhand ihrer Namen oder Gesichter erkennen und identifizieren zu können.

Das Indian Pale Ale ; ist ein Hopfenbier, das sich durch eine ausgeprägte Bitterkeit auszeichnet, die durch die größere Menge an Hopfen entsteht, die bei seiner Brautechnik verwendet wird. Sein dunkles, reichhaltiges Aroma und seine aggressive Bitterkeit haben es im Laufe der Jahre zu einem der beliebtesten Biere gemacht. Und diese Popularität setzt sich auch in Uganda fort, da es sich um die am häufigsten konsumierte Sorte von Banange Brewing handelt. Wenn Ihre Begeisterung für eine Erkältung auf der unverwechselbaren Bitterkeit beruht, dann ist das Banange IPA genau das Richtige für Sie, um Ihnen diesen großartigen Geschmack zu bieten.

Das belgische Witbier ; Mit einer geringeren Bitterkeit als das IPA verleiht das belgische Witbier den Lippen dennoch einen aromatischen Geschmack, der durch die Zutat erzeugt wird; Der ungemälzte Weizen, gewürzt mit einem Hauch von Koriander und Orangenschale, verleiht ihm einen leichten Geschmack. Mit seinem Alkoholgehalt von 5,8 %, dem höchsten auf der Liste, ist es etwas für Starkköpfige, und seine leichte Süße macht es zu einem süßen, aber raffinierten Lockmittel, vor dem man auf der Hut sein sollte.

Der Bernstein ; Mit den Karamellaromen und dem Münchner Malz hat der Bernstein eine Süße für Großartiges. Das Ale wird mit einer geringen Bitterkeit, einer überarbeiteten Süße und einem tiefen Geschmack hergestellt, um ihm mehr als nur die Farbe von Bernstein oder einfach nur den Charakter eines Juwels zu verleihen, sondern einen Geschmack, der Lust auf mehr macht.

Der Stout ; Bedeutet Stout dunkel? Bedeutet Stout stark? Bedeutet „Stout“ gut gebaut? Das Banange Stout kommt mit allen dreien auf jeden Fall auf Ihre Lippen, eine dreifache Bedrohung mit duftender Dunkelheit und starkem Geschmack, perfekt abgerundet mit mehr als nur einer Prise Schokolade: Das schokoladige Ale ist dunkel, bittersüß und erfüllt die Geschmacksknospen.

Das Lite ; Im Lichte des Handwerks ist das Licht so gestaltet, dass es Erfrischung bringt. Der Banange Lite hat eine geringe Bitterkeit, einen leichteren ABV (Alkoholgehalt) und einen süßen Geschmack aus einer Mischung aus hellem Karamell, Weißbrot und Zitrone sowie einen ausgewogenen Charakter, der durch den hundertjährigen Hopfen entsteht, und ist erfrischend leicht und erfrischend mild.

In ihrem Zuhause im Restaurant Yujo Izakaya in Nakasero heißt die Brauerei Neugierige, Bierliebhaber und mehr zu einer Verkostung und Führung willkommen, die mit dem berühmten Bier-Pub-Erlebnis abgeschlossen werden kann, bei dem Sie alle verfügbaren Geschmacksrichtungen probieren können das Herz des Brauers.